三效蒸發(fā)的原理是三效蒸發(fā)器組合后的蒸發(fā)操作。當(dāng)蒸發(fā)器運(yùn)行時(shí)，后效壓力和溶液沸點(diǎn)低于前效蒸發(fā)器。有效的加熱介質(zhì)，即后效加熱室，成為前效二次蒸汽的冷凝器。我們?cè)谑褂脮r(shí)對(duì)于溶液的性質(zhì)一定要考慮到位。
 

　　1、對(duì)于腐蝕性溶液，蒸發(fā)腐蝕性溶液時(shí)，加熱管應(yīng)采用特殊材料制成，或者內(nèi)壁應(yīng)襯有耐腐蝕材料。如果溶液不怕污染，也可以使用直接加熱蒸發(fā)器。

　　2、溶液的粘度，三效蒸發(fā)器蒸發(fā)過程中溶液的粘度范圍是選擇的主要考慮因素。

　　3、對(duì)于有晶體沉淀的溶液，在蒸發(fā)過程中應(yīng)使用外部加熱蒸發(fā)器或強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器對(duì)有晶體沉淀的溶液進(jìn)行處理。

　　4、溶液的熱穩(wěn)定性。長(zhǎng)時(shí)間加熱后，容易蒸發(fā)且容易結(jié)垢的溶液蒸發(fā)時(shí)，應(yīng)使用滯留量少，滯留時(shí)間短的蒸發(fā)器。

　　5、溶液的處理能力，溶液的處理能力也是選擇時(shí)應(yīng)考慮的因素。當(dāng)要求傳熱面積大于10平方米時(shí)，不應(yīng)使用刮板攪拌薄膜蒸發(fā)器。當(dāng)傳熱面積要求大于20平方米時(shí)，應(yīng)采用多效蒸發(fā)操作。

　　6、無論蒸發(fā)哪種溶液，對(duì)于易結(jié)垢的溶液，長(zhǎng)時(shí)間使用三效蒸發(fā)器都會(huì)在傳熱表面上形成污垢。水垢層的熱導(dǎo)率很小，因此對(duì)于易于水垢的溶液，應(yīng)考慮選擇易于清潔且溶液循環(huán)速度高的蒸發(fā)器。